老虎吥发威 作品

第404章 天天烤锅盔,我这是练出来的

不过在离开时,店老板用眼光又扫描了他几次,好像看出来了一点什么的样子。

毕竟买那书法的人,肯定有那方面的意思!

而他的身边刚好跟了三位同样漂亮的女孩。

接下来,他们去旁边其它的店铺看了会儿,打听了一下跟绿松石相关的物品,又买了几样,其中有串珠、挂饰等。

这些物品,购买的价格一样很便宜。

正月出门,遇到能赚钱的机会,他肯定不会错过。

除了绿松石,白婧、陶琦、徐珍贞也各自购买了一样物品。

她们没有买古玩,只是在一个卖文玩的店铺选了木质的发簪、梳子等实用品。

离开古玩店,他们向古城墙方向走去。

“黄蓄,那边有卖锅盔的,好久没吃这个了,我想尝尝!”

往前走了不远,白婧对他说道。

“行!那我们过去看看!”

这个卖锅盔的摊位,并不是租的门面房,只是一个路边小摊。

“你们吃啥馅的?”

到了地摊前,黄蓄问她们道。

这里做的锅盔,是“荆州公安锅盔”,里面的品种有:

白糖甜锅盔,玫瑰豆沙锅盔,葱花瘦肉锅盔,梅干菜肉锅盔,五香牛肉锅盔,迷你怪味锅盔。

“今天情人节,我吃玫瑰豆沙锅盔!”

白婧说道。

“我也吃那个!”

陶琦跟着说道。

“我吃葱花瘦肉锅盔吧!不过一会儿可以跟陶姐换着吃。”

徐珍贞说道。

商量好,黄蓄就跟老板说了他们要吃的几份锅盔。

他自己选了一份五香牛肉锅盔。

这边的锅盔,都是现场一个个制作的,在他们几人的前面,还有三个人正排队等着。

“老板,我看你把手伸进炉子里面去拍锅盔,把面块拍在炉子的边缘上,里面的温度不高吗?”

看着的时候,白婧问老板道。

这个地摊,是夫妻两人在忙活,男的烤锅盔,女的负责压面团。

他们的年龄看上去三十四五岁的样子。

“你试试不就知道了!”

老板把手伸到炉子里面,又拍完了一块锅盔,笑着说道。

他这样说,白婧把手往炉子口移动了一下,不过并没有伸到里面去,只是放在了炉子口的表面。

看上去像是在烤火一样。

“温度好高啊!我感觉放不下去!”

过了没多久,她就把手缩了回来。

“黄蓄!你试试,看能不能伸进去!”

白婧接着又对他说道。

对她笑了笑,他很直接的走了过去,没有急着伸手,先看了一眼炉子里面的情况。

炉子底部烧的是木炭,把炉膛内照的红通通的。

看完后,他试了起来。

手刚靠近炉子口,感觉一阵热浪袭来。

温度挺高的,肯定超过了100度。

试着往下伸了伸,过了两三秒,他就被烤得赶紧把手宿了回来。

“能伸进去,但坚持不了多久,像制作锅盔的师傅这样把面块拍好,再按几下,肯定做不到。

老板,你手面上是不是涂了啥东西了?”

跟白婧完,黄蓄又问地摊老板道。

以前见别人这样制作锅盔,把手伸到炉子里面去,他并没有觉得啥。

现在自己亲自试了一下,才感受到了里面的温度。

他觉得老板可能是在手的面上涂了啥东西了。

曾听别人说过,油锅里面的油,要是加了啥东西,就算沸腾起来,温度也不高。

“没有,天天烤锅盔,我这是练出来的,你要是能在这样的高温烤炉练几个月,也能这样!”

老板对他说道,说完还把手伸过来他看了看。

只见老板的手面比一般人的手面更红、更黑一些,应该是长期接触高温导致的。

“你知道那些把手伸进滚烫的油锅里,感觉不烫手是啥原因吗?”

黄蓄顺便问道。

“知道,他们在油锅里添加了硼砂,硼砂是一种中药,加了这个,油尽管沸腾了,但温度只有40度左右。”

老板用铁钳夹了一块锅盔出来,递给之前等着的一个人,对他说道。

原来是加了硼砂,不过这种东西,他并不清楚。

“老板,你们一天能卖多少锅盔?”

看着他又往炉子里夹锅盔出来,白婧问道。

“一两百个吧,我们晚上十点才收摊的!”

“那你们挺辛苦的!”

“都是为了生活。”

“炉子里面的温度有多高?”

“差不多300度吧!”

“把手练到短时间能抗衡300度的高温,那也挺不容易的!”

聊着的时候,几个人的锅盔也都烤好了。

“锅盔要吃新鲜的,趁热吃,外焦里嫩,口感最好!”

把钱付给老板时,他提醒道。

“好的!”

几人边走边吃边逛。

他们是相互换着吃的,不同的口味儿,大家都试着尝了一点。

黄蓄觉得还是葱花瘦肉馅的锅盔最好吃!

因为时间有限,逛到3元一斤的两家旧书店时,他们并没有进去。

白婧好不容易过来一趟,他肯定要带她去城墙上看看。

走到城门售票处,买了票,四人就一起沿着旁边的台阶走上了城墙。

上来时,他看了一下时间,17:02。

因为收费,上来的人并不是很多。

“照相吗?”

刚上来,之前帮他跟陶琦照过相的师傅跟他们打着招呼道。

“照!”

没有犹豫,黄蓄直接对他说道。

“看你挺面熟的,之前我应该帮你照过照片吧!”

照相的师傅看着他,对他说道。

他的记忆里还是挺好的,毕竟除了休息,每天要跟很多人照相。

“是啊!但我们今天过来玩,还要照几张,今天不换衣服,就身上穿的!能赶紧点就赶紧点,我们一会儿还有事。”

怕时间不够,他催促照相的师傅道。

“行!我们去那边。”

照相的师傅说完,就向一处地方走去,几人跟在了后面。

白婧包里带着的有镜子,三个女孩子简单收理打扮了一下,让黄蓄看了看,觉得没啥问题后,开始照了起来。

他们有单人照,有两人的合影,三个女孩子的合影(这是他要求的),也有四个人一起照的。

照完,他跟老板说让他马上洗出来,留的有电话,约好了六点之前过来拿。

在上面逛了一会儿,看了下江景,直到工作人员说要下班,喊他们下去,几人才离开。

(照相馆的人,有钥匙,他们并不受影响。)

接下来,他们穿过城门通道,在江边广场又玩了一会儿。看了看江景。