人生不能像做菜，把所有的食材都准备好了才下锅一一这是《人在纽约》带给我的最大感受！」
「与众不同的中国电影，展现了一对传统中式父女在美国遇到的各种矛盾，把中国人内敛的骚情拍得恰到好处。」
「细腻、温情不做作，精细结构了什么叫中国式的伦理观念。有幽默的细节，有感情的温养，有贴切的表达，父亲与女儿和解的段落，男女主表现了惊人的演技，这种美好的心灵救赎足以让人感动。」
「曾几何时，美国人的家庭观念与中国人极其相似，这给了我们理解《人在纽约》的情感基础。很高兴能在圣诞节看到这样一部温情又新奇的电影。」
「节奏流畅，调遣得宜，全无废句。片头一连串美食特写狂勾食欲，立时引起观众兴趣，一条线写父女感情，还有一条暗线写老周的个人压抑。
开头相亲，他欲拒还迎，扭扭捏捏，看到女方素质不好才发火，怒吼一声「我至于沦落到这种地步？」
可见老周是想找一个伴侣，并且是高层次伴侣。最终导演运用了一个姓氏幽默，简方达出场的时候全体惊呼，老周得偿所愿一一我表示无条件赞同，男人会一直有性欲的！
中国人？中国人当然也是有性欲的，这是本片的一大突破。它用并不粗糙、并不野蛮的镜头，含蓄的表达了这一态度。」
罗杰艾伯特竖起了标志性的两根大拇指。
很多国产电影，都表现过「性」的元素，比如《红高粱》，姜闻和巩丽在高粱地里野合。
还有《菊豆》，巩丽嫁给了一个老头子，老头子性无能而心理变态，天天虐待她。李保田演老头子的侄子，偷看婶婶巩丽洗澡，于是侄子与婶婶通奸。
再如《霸王别姬》，那个老太监糟蹋小豆子·
为什么要这样表现呢？
首先拿作家来讲，很多作家都把表现性、性虐、心理变态这些玩意，当做一种先锋性、进步性、挑战性.而这些作品被拍成了电影，那就更丰富了。
特别在西方人给奖的情况下，咱们自己主动创造这种「中国奇观」。
现在呢，西方只看过一部《黄土地》，还没看过第五代的其他作品，他们首先接受的是陈奇这种风格。《人在纽约》确实有一条暗线，来表现老周。
他不造奇观。
而除了这些讨论，还有对《人在纽约》展现的华人移民心态颇感兴趣。
「父女二人、丈夫、姨妈、表妹，是四种截然不同的态度。
父女俩身在美国，心灵的土地却留在了中国；丈夫已经完全皈依了，但融不进真正的白人圈子；姨妈是及时享乐者，给她在街头搭一个帐篷她都能当成自己的家；表妹是个混血，内心有一种漂泊感，居无定所。」
「影片有尖锐的地方，比如一句关于冠夫姓的台词。我也是赫然发现，原来中国女人不用冠夫姓。美国在1972年之后，各州就陆续废除强制改姓的法律，但社会惯性持续，这个问题依旧很普遍。」
「我们总是以落后的眼光看待中国，却不知在某些事情上，中国做的非常优秀。」
80年代的美国可不是后世的美国，就算装，它也得装装样子。这年头，鱿鱼还没抬头呢，美国还没有全球化，两大阵营是全世界的主要矛盾。
苏联曾经存在的意义！
总之，《人在纽约》掀起了一波不小的争论。这片子对很多观众来说很稀奇，因为它把一对中式父女搬到美国来，产生了各种碰撞，以前没有这样的表达。
首映过后，开始在加州地区小规模放映，积累口碑。
毕竟是文艺片，不指望票房了，媒体和影评人给出的评价都不错。
首周也吸引了不少观众入场，但一部分是冲着领陈皮鸡来的，一部分是被中国美食安利，来看看电影里的菜。于是乎，观众与媒体的画风相差十万八千里。
大多观众表示：
「开头那个鱼看起来好好吃！我想学！」
「我看到猪肉就恶心，但中国菜让我对猪肉产生了兴趣，听说中国的猪肉没有骚味？
为啥美国的猪肉那么骚—·呕！」
「我忽然感受到中国女人的美了，我想买件旗袍穿穿！」
「我放弃炒菜了！我昨天在家做炒牛肉的时候，那该死的报警器响了起来！」
洛杉矶，一家熊猫快餐。
门口排起了长队，人们挥舞着手里的电影票根，着：「陈皮鸡！」
「我要领陈皮鸡！」
「给我陈皮鸡！」
厨师的锅铲抢出了火星子，打包的服务生手都快抽筋，不过好在，这种凭票领取的陈皮鸡只有一小份，尝尝得呗，还想吃饱啊？
而领到的人迫不及待的开炫。
「果然不错！我喜欢这个口感！」
「哇，这个酸甜度，辣味刚刚好！」
「我决定加入我的日常食谱！」
程正昌亲自坐镇，一家一家走，又兴奋又担心，反复问：「我们约定的是不是只有首周做活动？」
「是的，24号上映，到27号周日只有四天！」
「那就好那就好！」
程正昌松了口气，四天还撑得过去，随后又有些忧虑，这次总体来看，熊猫快餐获得了一次极大的宣传加成，名气大增，陈奇以后说不定还得找上门来他其实不想惹这些事情，只想安稳做生意。
「干杯！」
陈奇没有大肆声张，首周过后，只摆了一场小规模的酒会，仅有与电影相关的人员出席。
普莱斯表示祝贺：「以目前的口碑来看，1月份可以扩大规模放映，并且做公关了。
不过我提醒你，《人在纽约》有一些不被保守派喜欢的元素。」
「我知道！我们的目标是最佳外语片，最好能拿个最佳女主角的提名，不求太多。」
「一个外语片和一个提名么？」
普莱斯想了想，道：「提名我们尽力争取，外语片希望很大，这届的竞争者没有大师，《人在纽约》聚焦家庭伦理，美国人现阶段很喜欢这种题材。」
「后面的事就拜托了！」
陈奇与普莱斯干了一杯，再度回避了对方签5年长约的提议。
三年三部剧本，明年是最后一年，他第三个剧本已经给了，叫《绝岭雄风》，原版是1993年的电影，史泰龙主演。
讲一帮抢劫了巨款的恐怖分子，逃跑时飞机发生故障，迫降在了高山上，赃款散落在山岭之间。两个不明真相的高山救援队员前去营救—与恐怖分子斗智斗勇，最终消灭他们的故事。
陈奇给出去的剧本，都是自己没法拍的片子。
这部也如此。
同样是60万美元的稿酬+动作团队，陈奇一直没讲价，因为在明年编剧大罢工之前，
稿酬上限就这么多。
（还有—.）