李响只建了后院,没有建前院,亦不是整个院子将房子包在中间的那种,因为他只是为了防野猪等可能从后山下来的一些凶猛动物。
虽然今年野猪打得差不多了,但野猪的繁殖能力惊人,又缺乏天敌,明年估计又多了起来。
也就是说他家的前庭仍旧是敞开式的,如果有野猪来,躲进家里将门一关就行。
在农村里面,前面不适合搞院子,搞了院子就没人来串门了。本来李响家就住得偏,远离村中心,再建个院子把门一关,谁还上门唠嗑啊,那奶奶就更寂寞了。
现在好歹隔三差五还有人来坐一下。
李响骑着三轮车去了镇上,之前光顾的那家老字号烧酒坊。
“哎哟,这不是咱们县的大红人吗?”店老板热情招呼,他也是看了李响打野猪视频的,毕竟160多万粉丝呢,虽然粉丝遍布全国各地,甚至国外都有,但本地也不少,一些人就算没关注,也都看过或听过。
“小打小闹而已。”李响摆摆手,谦虚几句,然后开始挑酒。
他自然是想买好一点的酒回去泡灵酒和普通的蛇酒。上次在这里买的高度烧酒品质非常不错,性价比极高。
店家就带着李响参观,一个区域一个区域介绍,如数家珍。
上次李响来的时候,店家没带他进来,就是在外面的临街铺面里简单聊了聊,然后成交的。
这一次就不一样了,店老板知道李响有钱,是大主顾,就直接带到了后面的酿酒作坊里。
除了成品酒,还带他参观了原料区、酿酒区。
李响忍不住赞道:“您这里收拾得挺干净的。”
老板就拍着胸脯说道:“那当然,我做这个生意几十年了,来光顾的都是乡里乡亲的,口碑很重要!”
李响点了点头,确实。对方的作坊虽小,但五脏俱全,而且卫生条件可能比很多酿酒厂都还要好。
然后参观完,店老板就取了一些样品,让李响品鉴。
对方这里的酒都是58度的,有普通的放了两年的,45元一斤,就是李响之前买的那一种。
口感和市面上两三百一瓶的差不多,这也是李响当回头客的原因之一。
此外,还有三年陈60元一斤,五年陈100元一斤,十年陈180元一斤,十五年陈280元一斤,通常卖得较多的就是45一斤的。
而年数越高的,存货越少,十五年陈的只有三坛未开封的了。
李响一一品尝了一下,以他超凡者的敏锐感官,十五年陈的口感最好,香气最浓郁,绵柔,醇厚,回甘悠长,酒体十分丰满,幽雅而细腻,风味卓绝。
李响于是笑道:“买十五年陈的,那三坛未开封的都要了。”
老板顿时大喜,立马找人帮李响搬到车上去。
老板亲自抱了一坛,乐呵呵地说道:“这酒如果回去有任何问题,随时来找我。”他言语之间很有信心。毕竟之前品尝的是样品,不是从这未开封的三坛里取的,怕顾客不放心。
三坛酒,净重二十斤一坛的那种,总计16800元,李响爽快地付了账,又去镇子上一家中药铺,抓了一点中药。
李响说要泡蛇酒,有乌梢蛇、金钱白花蛇、蝮蛇、五步蛇,药店的老中医就推荐了一个方子,有黄芪、当归、红花、人参、生地黄、桂枝等。
买这些中药材花了大约八百块钱,李响就回家了。
到家之后,将酒拆封了两坛,果然酒香四溢,连狗子都屁颠屁颠跑了过来。
一坛泡制蛇酒,辅以中药店抓的那七八味中药,一坛则泡制灵酒,用的是之前扫山所获的诸多灵药。
还有一坛放地窖里继续储藏,以后有需要了再打开喝。
泡出来的灵酒,对灵药的利用率更高,而且平时一边吸收,一边修炼,循序渐进,根基会更扎实。他留了一些一阶、二阶的灵药,平时隔三差五炖汤给奶奶喝,也分享一点给狗子和猫咪,当然也给姜采儿留了一些。
由于姜采儿体内已经有灵力,给她留的都是比较好的。
灵酒的配方是来自系统,不仅能将灵药的药力发挥最大化,所配伍的种类亦无药性冲突,安全性无虞。
灵酒放在系统空间里,蛇酒则储藏在地窖之中。
……
暖阳之下,后院之中,叠水瀑布哗哗地流淌。
李响将八个大葫芦取了出来,挑了三个好看的,打算做成酒葫芦,剩下的则都做成葫芦瓢。这样家里就不用买瓢了。
葫
芦瓢做起来相对简单,以前李响也见到奶奶做过,所以先拿这个练手。
而酒葫芦则相对麻烦,以前也没有经验,尚需要慢慢摸索,也不一定做得好。
这几个大葫芦,都是得自深山老林,之前一直悬挂于枯藤之上,老得不能再老了,摸起来相当结实,李响用锯子将葫芦对半据开,里面的种子掏出来,平摊于簸箕之中,放在房檐上晒干留种,等春暖花开,他也会尝试在后院里种植一些。
这种上下有两个肚子的神仙葫芦,深受动画片的影响,是他从小的最爱。
葫芦是一年生的,所以这几个都是凡品,检测不到超凡潜力,但是,若是家里种植的葫芦,一轮又一轮,等传到了末世,超凡粒子涌现,未必不能出现变异葫芦。
其实做葫芦瓢,用那种单肚子的更好,但双肚子的也不错。
锯好,掏完籽,一共得到了十个半边葫芦,李响将这些半边葫芦扔进了大铁锅中,加满水,盖好锅盖,下面生大火开始煮。
也不用煮太久,煮沸三五分钟就行,然后将半边葫芦拿出来,稍微冷却之后,用勺子刮掉外面的皮和里面残留的瓤。
李响做得很细心,修得是干干净净,随后用水清洗干净,挂在回廊下面慢慢阴干。
由于这几口葫芦够老,壳比较厚,比较硬,所以李响也没有塞东西定型。如果是嫩一点的葫芦,可能要塞一些吸水的材料辅助定型。
等自然风干后,再用砂纸稍微打磨一下边缘,就可以使用了。
李响家里之前有几个葫芦瓢,但年头有些久了,好几个都破损了,等这几个晾干后,那些破损的就可以扔掉了。