李国栋看的实在是高兴。
要知道章红鱼可是属于高档食材。
学名高体鰤，由于章红鱼的分布很广泛，基本在世界的任何一片海域都能发现章红鱼的踪迹。
所以章红鱼在各个地区的叫法也不尽相同。
比如说，红甘鱼，红魽，红甘鲹，杜氏鰤，勘八鱼等这些名字指的都是章红鱼。
它一直是鱼生的上等刺身食材，口感紧实弹牙，相比三文鱼的鱼肉更有嚼劲。
色泽晶莹雪白，非常夺目。
章红鱼生食可以保存其蛋白质和亚麻酸及各种氨基酸，营养丰富。
而且章红鱼个头一般都很大、经济价值高、生长速度快、游泳和摄食能力强。
有些渔民就会在深远海养殖章红鱼。
它们喜欢成群结队在几十米的水位生存，嬉戏。
成年章红鱼大概只有0.5米左右，个体大的能超过一米，颜色各异，就像我们人类一样有各种肤色。
“这鱼我听说过，据说肉质细嫩、味道鲜美，被列为名特水产品。”李闻鹰婉儿笑道。
许志远走上前说道：“看来还是李记者懂的多。”
毕竟是可以生吃的鱼，在小日子那边章红鱼也非常受欢迎。
经常被制作成刺身，价格远高于三文鱼。
一般出现在高端餐饮店中。
那艘运输渔船靠近了海宁号，周哥走到甲板上时，看着一船的章红鱼眼睛都亮了。
“这么多章红鱼，到时候完全可以让老板娘直接出口到海外啊。”
出口海外，价格自然要更高。
许志远看了他一眼，倒是有不同的看法：“其实也不一定非要往海外卖，近几年来，章红鱼的身影也出现在国内的料理店。”
“价格应该也会不错。”
说着，许志远抱起一条偏小的章红鱼进入船舱，没过一会儿，他便端来一盘生鱼片和蘸料过来。
刺身状态下的鱼肉白中透红，呈现出良好观感。
许志远让李闻鹰尝了一口，她品味着入口那种鲜美的感觉，频频点头：“口感很好，非常鲜甜。”
“好吃就行，”许志远望着满船的章红鱼心情也非常不错，“怎么样李记者，这一船少说都有六七十吨吧？”
李闻鹰点了点头，这个数量肯定是够的。
满船的鱼活蹦乱跳，这样的场景她还真是头一回见。
“以往我采访过很多渔民，也跟船出海过，但像收获这么多的，还是头一回。”
李闻鹰用录像机将自己所看到的一幕全记录了下来。
比起更看重这种场景的李闻鹰，船上其他人更在意这些渔获能卖多少钱。
“现在章红鱼市场需求还不错，卖个六十来块一斤没一点问题。”李国栋说道。
许志远只想说那何止啊。
“主要还是看卖到哪，如果加工好提供给国内的寿司店的话，价格肯定不止六十块。”
毕竟在小日子那边，章红鱼的价格已经炒的比三文鱼还高了。
尤其是像寿司店这种地方，一丁点东西，能买的贼拉西贵，反正就是不坑穷人。
不过这也没啥问题。
如果是好的章红鱼确实值这个价格。
很多海钓人就尤其喜欢章红鱼。
在出海坐钓中，章红是每一行海钓人都向往钓上来的鱼种，用专门的饵钓章红并不是那么困难。
章红鱼往往作为海钓人的休闲娱乐，都是在海钓发烧友挑战过大鱼，巨物以后，钓几条小章红，既能放松心情，又可以补充能量。
被钓上的章红鱼可以直接做成生鱼片，蘸酱吃，也可以加工做熟，当做正餐来享用。
据记载章红的食用和保健价值都是很高的，不仅鱼肉细腻，鲜润可口。
而且章红鱼肉具有暖胃和中，平降肝阳之功效，对于高血压，风虚头疼，祛风，益肠明眼目，治痹等都有很好的调理功效
由此很多海钓人对章红鱼的痴迷丝毫不输鱼哪些海中巨物，在海钓人中有一部分都是超过40岁的中年老板，生意人，他们以海钓来释放压力，寻找乐趣。
但章红鱼的出现可谓是让它们更加的激动
要知道这些海钓人现在无非就剩两件大事了，一就是出海钓鱼，二就是保养身体。
再加上章红，东星斑等这样有利于人
体健康的鱼种出现，这使得海钓人更加热爱海钓运动，早上出海时钓上两条这样的小鱼吃，可以保证一天的能量和状态。
晚上收竿时，在钓两条这样的小鱼带回家，给自己的亲人朋友品尝，即拉近彼此直接的感情，又有益于人体健康。
所以章红鱼压根就不缺市场。
人家钓鱼佬见了都要上来哄抢一顿。
这会儿许志远已经开始和船上的人忙碌地将鱼儿放入船上的水箱中。
他们的手法熟练而迅速，仿佛是在进行一场精密的舞蹈。
每一滴水花的飞溅都似乎在诉说着他们的辛勤和汗水。
虽然这次的收获没有达到百吨的预期，但七八十吨的数量已经足够让人惊叹。
这对于一个小渔民来说，无疑是一笔巨大的财富。
就在最外一圈的章红鱼被送到冰鲜库时，许志远注意到鱼群底下有一条特别大的章红鱼。
这是一条180斤的大章红。
从体形上说，已经是这种鱼的最大级别了。
“这么大的章红，如果单独买指定能卖个好价钱啊。”许大海有些吃惊。
这条大章红身长有快接近两米了，完全有一人高。
这还是用机器把它给吊起来的，要不然就凭许志远一只手都不见得能拎起来。
“这是好素材，能站在它边上合个影吗？”李闻鹰可不想错过这个好机会，赶忙对许志远说道。
“当然。”
许志远站在大章红边来了张合影。
“怎么样？李记者，这次出海捕鱼的素材够了吧？”许志远饶有兴致的看了李闻鹰一眼。
其实就现在，李闻鹰已经迫不及待的想要回去发表新闻了。
但还是笑了笑说道：“但是你一开始不是说要网到一百吨的渔获吗？”
许志远还以为是啥呢。
这还不简单？
此时海宁号船下，一大团黑影还没散去。
这些全都是章红鱼群。