“.如您所愿,我们从养蜂人那儿获得了第一批蜂蜡。”尼古拉骑士之后,康奈尔骑士也开始汇报起了蜂蜡的事。
路易莎让康奈尔骑士操办‘花粉地图’和联络养蜂人的事,是在今年采蜜季正要开始时。这导致了现在很多加入的养蜂人,其实是没赶上这一季的。不过这也不要紧,这个采蜜季没赶上,或者没完全赶上,还有下次,这又不是一次性的。
不过就算很多养蜂人没赶上,也多少有了一些蜂蜡出产,再加上普通收购的蜂蜡,足够开工做第一批蜂蜡蜡烛了。
康奈尔骑士颇为惊叹道:“您让工匠制作的蜂巢,可比那些养蜂人原本用的好多了!他们过去最多一年收一回蜜和蜡,现在不需要等蜜群恢复数量,就可以直接进入下一个采蜜季一年就能收两次蜜、蜡。春夏季采蜜后和秋季采蜜后都可以取。”
“如果气候合适、花粉充足、养蜂人照料得好,一年三次也不是不可能!春、夏、秋三个季节采蜜后,各取一次。”
活框蜂箱确实是一次极大的技术革新了,一下将蜂蜜的生产增加了好多。路易莎还记得,上辈子听蜂农说的,他们养蜂,一年是至少收两次,这还是花粉零星的情况。一旦蜜源充足,一年收三四次才是正常情况呢!
“因为这样,今年才取了第一次蜂蜡.”康奈尔骑士还在感叹。
正常情况下,养蜂人都是秋天采蜜季结束后,取蜜的同时也取蜡——以之前那种毁巢、杀蜂的取蜜方式,也只能是二者一起进行了。
而路易莎搞活框蜂箱,省掉了蜂群的恢复期,一年能取两次蜜,当然也就早早取了第一次蜂蜡。
这是因为,蜜蜂分泌蜂蜡、制造蜂房(蜂房就是六边形的蜂巢格),其实是酿蜜的一个前置行为,有了蜂房才能在里面酿蜜。而且蜂蜜充满一个蜂房之后,蜜蜂为了更好地保存这些蜜,还会分泌蜂蜡给蜂房‘封盖’。
这就是所谓的‘封盖蜜’,是蜜中极品,比没有封盖的蜜更为浓甜。
所以取蜜和取蜡其实是伴随一起的,一年能取两次蜜,当然也就能取两次蜡。不过如果是后世,不少蜂农倒是会尽量取蜜不取蜡,或者干脆自己用买来的石蜡混合蜂蜡给蜜蜂先造好蜂房的巢础——后世蜂蜡虽然也能卖,但蜂蜜才更有经济效益。
而且,蜜蜂泌蜡造蜂房本身就会耽误酿蜜,更别说要泌蜡,工蜂还得先吸饱蜂蜜。生产1公斤蜂蜡,就得消耗3.5公斤蜂蜜呢!
“.我们能够控制的养蜂人共有118人,他们每人一般照管50箱蜜蜂,如果采蜜季一切正常,按计算能够收获17000磅左右的蜂蜡。”直接控制和间接控制都算,无论哪种控制都是能收购到蜂蜡的。
定点养蜂要简单一些,一个人就能照顾好(此时原本就主要是定点养蜂)。但因为蜜蜂采蜜范围就2、3公里,除非是周边蜜源极其丰富,不然最多就是养40箱蜜蜂左右。
而如果是流动养蜂,后世蜂农养100箱左右也没问题,只不过这样的话就得两人或两人以上照看了。考虑到蜂农往往是夫妻一起的,这一点倒是没问题。
至于康奈尔骑士说的,每人照管50箱蜜蜂,说是‘每人’,其实养蜂人往往也有妻子、子女做助手。这样养蜂人手是不缺的,问题是如果是流动养蜂,此时无法像后世那样方便地搬迁,由此就不可能养100箱左右了。
总之,因为蜂种、养蜂技术等多方面的原因,定点养蜂加流动养蜂,平均每个养蜂人50箱蜜蜂是
没问题的。
路易莎心里计算了一下,一个标准的活框蜂箱,是有10张活框的。换句话说,一张活框的蜂房取蜡3磅左右。3磅换算成公斤,其实就1公斤出头。相比起后世出蜡算很少了——后世哪怕是含蜡量最低的‘老脾’,一张活框也能出2两,10张也是1公斤了!
之所以会有这种差别,路易莎估计可能是蜂种不同、饲养方式不同等原因造成的。
康奈尔骑士显然不觉得这个出蜡量少,事实上,他是觉得太多了!一年出两次蜡的话,不就是34000磅蜂蜡了?这还是控制的养蜂人不增加的情况。
“.这次因为准备不足,实际收取到的蜂蜡只有六千多磅。[(.co)(com)” 康奈尔骑士有些遗憾地说,还是没赶上这一季的养蜂人太多了。
六千多磅,具体是6400磅左右,按照此时蜂蜡蜡烛每磅6芬尼计算,就是160镑的货物,其实也不能算少了。而且这还是第一次,以后稳定获取至少17000磅,每年还两次的话,就是一年850镑打底的生意了。
这个生意决不能说小,毕竟不是所有生意都能像食糖那样的.事实上,看遍全世界,这个时代能比食糖更好的生意也没几个了。
问题是,这门生意的成本是多少。
那些由路易莎直接控制的养蜂人,生产资料(如蜂箱)、原材料(蜜源等)、生产场所等,都是由路易莎提供。从他们那儿获取蜂蜡几乎不要钱(这些养蜂人可以得到蜂蜜),至于蜂箱、蜜源等,要么是不大的一次性投资,要么原本就是白放着浪费的,成本真的很低。
而间接控制的养蜂人,只是从路易莎这里得到了活框蜂箱的做法,附带的新式养蜂法,以及一些不在巴尔扎克伯爵私人土地上的蜜源信息的——巴尔扎克伯爵私人的庄园、森林里的蜜源,肯定是要给直接控制的养蜂人用的。
则只签了优先卖蜂蜡的合约,要得到他们的蜂蜡,还是得付出真金白银的。
市场上1磅蜂蜡蜡烛要价6芬尼,但那是制作好的蜡烛,而且是市场价呢!至于从养蜂人那里直接收的蜂蜡,那就是另一个价了,最多3芬尼每磅。
各种渠道得到的蜂蜡,再算上一应人工,以及其他虽然占比不多,也的的确确存在的成本。路易莎心里算计了一番,她生产蜂蜡蜡烛的话,生产成本大约是每磅2.5芬尼的样子,一年至少挣差不多500镑吧。
当然,以后可能会扩大规模,但就目前的情况,已经值得去做了——此时一个男爵,普遍年收入都达不到500镑呢!而男爵可不是什么低级爵位,而是真正的高级贵族。男爵以下的各种骑士,才是所谓的低级贵族。
还是近代文学作品的锅,那个时候贵族爵位早就大贬值了,很多花钱就能买一个。搞得男爵这种高级贵族守门员,仿佛不值一提一样。
蜂蜡蜡烛这门生意,路易莎是给巴尔扎克伯爵做过报备的。但因为蜂蜡蜡烛是已经是很成熟的生意了,就算路易莎用了活框蜂箱和不同的经营方式,其利润也没有叫巴尔扎克伯爵太在意。不是说伯爵就看不上几百镑了,而是没必要掐在手里。
所以他就让路易莎自己做,赚到的钱也是她的。当然相应的,成本也是路易莎自己出,到时候是要自负盈亏的。这其实也算肉烂在锅里,整个布鲁多未来都是路易莎的,还在乎这点儿?
这也算是让路易莎平时用人办事花钱,有个稳定的财源还是那句话,如路易莎这样的贵族少女,手头或许有不少值钱的珠宝、衣服
等,但现钱却很少有。
这一点,华夏古代的大户人家小姐好像是一样的。别看《红楼梦》的姑娘们,穿戴使用都极尽精美,绫罗绸缎、金银珠宝这种都算是平常的了。但要用钱,除非是贾宝玉这种有当家夫人补贴的,不然也就那每月二两银子月钱,多了没有。
如果路易莎是普通的贵族少女,用钱的地方有限,倒也没什么。但她作为布鲁多的继承人,巴尔扎克伯爵会让她办一些事,而做事就是要花钱的——当然,有些事不仅不用花钱,还能从中获利。可那就是另一种做法了,再说也不稳定。
“哦,没关系嗯,这些蜂蜡就先储存起来,一定要小心储存。等到秋季采蜜季过去,再收上一批蜂蜡,然后一起制作蜡烛好了。我们正好可以趁这段时间建一个蜡烛作坊,您找到能提供烛芯的供货商了吗?” 路易莎听了康奈尔骑士的‘遗憾发言’,表示了理解。
“是的,您要求的三股棉绳的烛芯,还得编制得松散一些.这样的烛芯没有现成的,得向制绳匠订制。我已经找到了一个女制绳匠,她专门制作棉绳,可以胜任这份工。这是她做出的样品,您瞧。”康奈尔从荷包里拿出一卷棉绳给路易莎看。
路易莎看了看,觉得没问题就点了点头。
“做得很好,我没什么可说的,蜡烛作坊一切按照之前计划的做就好。贩卖也不用担心,首先可以供应布鲁多宫廷。”路易莎这是连销售都想到了。
此时王室和大贵族的宫廷,照明费用是很高的。
一些重要场合,如晚宴、世俗庆祝、宗教庆典等,一次耗费的蜡烛能达到数百到数千支不等这都不说,就说日常耗费,虽然在宫廷的房间里,不见得比一个市民的房间里点更多蜡烛,可宫廷里点蜡烛的人多啊!这就积少成多了。
宫廷照明消耗的灯油、油烛和蜡烛是很多的——‘油烛’就是动物脂肪制作的蜡烛,和蜂蜡蜡烛相对应说的,一般说‘蜡烛’不做更多解释,就特指蜂蜡蜡烛了。
灯油先不说了,油烛和蜡烛的话,其中蜡烛占比可能连1/10都不到。没办法,1磅蜂蜡蜡烛看着不贵,但架不住那是消耗品,而且消耗得很快呢!所以哪怕是王室和大贵族的宫廷里,也用得很吝惜,只有宫廷里处于金字塔塔尖上的少数人,才能日常使用。
但不管怎么说,一个布鲁多宫廷,一年用掉两三千磅蜂蜡蜡烛是很合理的。毕竟,此时一个‘有名望’的家庭,一个月消耗100磅蜂蜡蜡烛算是普遍情况了,何况是宫廷里呢——这个账其实很容易算。
对比蜂蜡,油蜡因为动物脂肪熔点更低、更软等原因,得做得相对粗,1磅牛脂也只能做8根蜡烛。
蜂蜡蜡烛的话,底面直径为2厘米,长度为12厘米左右的标准教堂蜡烛,1磅蜂蜡可以做17根半。而这样一根蜡烛能燃5个小时左右,前提是剪烛花得当。当然,如果用路易莎做的蜡烛,就不太需要在意剪烛花的问题了。
100磅蜂蜡蜡烛总的燃烧时间也不过8750个小时,按一个月30天计算,就是每天290个小时的样子。但一个名门望族,偌大宅邸不可能只点一根蜡烛,再加上时不时宴宾客、过节什么的,蜡烛消耗量可不就上去了么。
这样看的话,100磅甚至算那些‘名门望族’很节省了。
康奈尔骑士却有些犹豫:“查塔姆先生怎么说呢?”
查塔姆是布鲁多的宫廷总管,负责主管照明这一块的‘小管家’是查塔姆的下属。
像布鲁多宫廷这样的地方,照明消耗是很大的。而蜂蜡蜡烛又是照明采购,乃至宫廷所有消耗中,油水最丰厚的一块.简单来说,这不单纯是采购本身。
“我们只管按照市价卖给他,至于他们拿到的好处,过去是多少,之后也差不多。”路易莎不以为然道。
蜂蜡蜡烛的宫廷采购报价并不比市价更高,这一方面是因为蜂蜡蜡烛作为一种成熟商品,市价是相当透明稳定的。同时,作为一个支出大项,巴尔扎克伯爵也不可能忽略。
另一方面,更现实的原因,却是因为中间过手的人,有别的方式可以攫取利益。
最简单的,一场盛大的晚宴后,最后一次续上,但没烧完的蜡烛头,这个收集起来就是一大堆了。宫廷里,上到作为宫廷总管的查塔姆,下到伺候宴会的仆人,都或多或少要来分享这份收益呢!
“蜂蜡蜡烛相比起油烛,总是供不应求的。我想,布鲁多宫廷的蜡烛供应商,也没有花很多钱买通查塔姆先生,才得到这份订单。”路易莎不是真正的中世纪深闺贵女,这些事还是看得明白的。
突然想到了什么,路易莎笑了笑:“不,这也说不准,说不定查塔姆先生之后会后悔——我们制作的蜂蜡蜡烛会比之前耐用,报损耗的机会也会更少。而且,以后就用不太到剪烛工了,这个职位可能得撤除。”
“当然,撤除几个剪烛工,这不损害查塔姆先生的利益,问题不大。”
其实不是问题不大,而是问题没大到得和路易莎这个布鲁多继承人对着干。
康奈尔骑士是见过路易莎用新式烛芯制作的蜡烛样品的,知道路易莎说的没错。
也忍不住笑了笑,道:“我想这没什么,不管使用多少蜡烛,最终分到的也只有最后一次续上后,剩下的蜡烛。有什么分别呢?说不定因为我们提供的蜡烛质量更好,查塔姆先生还收益更高呢!”
“这可不好说,他们往外卖的是蜂蜡本身,论重量出售给宫内宫外。”路易莎轻轻摇头,却也没说更多了。
蜡烛头不只是能出售给宫外的蜡烛商人,融化后制作成新蜡烛。也能给宫廷里的人使用,大家日常照明也用得上。
蜡烛的事到这里也差不多了,路易莎再和康奈尔骑士说了几句,勉励了一番就目送他们离开了。
到这时,在外等候了半个小时左右的马克西姆才被请了进来。
在马克西姆行礼坐下后,仆人适时地送上一杯冰镇过的柠檬水——路易莎习惯拿饮料待客,这在此时倒也不是什么破天荒的举动,只不过其他人基本是用‘酒’这种饮料待客。
路易莎不喜欢酒,更不要说谈正事的时候给人拿酒了。而要说茶、咖啡这种更合适的饮品,还未传到西方,所以也只能搞些水果茶、果汁之类的了。
眼下正当夏日,柠檬水就很合适。而且这也不是路易莎首创,应当说柠檬水本来就是世界上最古老的软饮料之一。
嗯,软饮料是相对于酒精饮料来说的柠檬水应该在古埃及就出现了,而且一直以来都被认为是夏日消暑好搭档。路易莎最多就是让人制作柠檬水时,柠檬汁外,加一些柠檬皮熬制的蜂蜜就行了,不要‘赶时髦’,堆加一些有的没的香料。
马克西姆走进这间大客厅时还有些拘谨,某种程度上来说,他是被房间的豪华给震慑到了。这有些像后世的普通人,走进一间超级豪华的酒店大堂,难免也会有些束手束脚。想要订房间又担心负担不起,而且一旦问出口,再说不需要,就怕被
人看不起。
⒄三春景的作品《中世纪女领主》最新章节由?<a href=".co.co)(com)</p>
路易莎居住的红塔二楼,整个二楼都由她一个人使用,这里确实是整个塔楼最豪华的地方——这座圆形塔楼内部,整层都是六边形的空间,二楼也是。然后在这个基础上,二楼被划分成了两室一厅,其中一半就是个大客厅了!
路易莎在这里接待一些客人,日常也可以和侍女们消遣。不必去城堡大礼堂用餐的时候,也是在这里和少数几个人一起吃饭。
就是这个大客厅,完全超出了马克西姆的想象。其实这里并不是诗歌里唱的那种大礼堂,动辄几百平方米大小。这里大概‘只有’七八十平米的样子,但实在是小而精美。
大客厅南北都开了两扇对开的四格窗,引入充足光线的同时,也让空气充分流动,夏天也一点儿不闷热潮湿.这些窗户都做工精美,窗框被漆成了细腻的奶油色,两边还有石灰石雕刻的石柱做装饰。
另外,客厅还按照路易莎的要求,使用桃花心木做护墙板——墙腰是石膏做的装饰条,墙腰以下是打磨的光洁的长方形木板排列,以上挂着当初在普罗万买下的长挂毯,古罗马圣贤的故事图画总体风格是淡雅宁静的。
这样搭配,既深沉富丽,又清新典雅。
还有客厅的屋顶,这是房间里唯一施以壁画的地方。这在此时贵族城堡的好房间里可不多见,好房间的话,往往墙壁上就要涂画许多壁画了。
具体的,这屋顶的壁画,绘制的是满天繁星!其中黄道十二宫的星星还特地镶嵌晶莹的彩石示意,而不是画上去的。
白天这就很美了,可以想象如果是夜晚,点上足够的烛火,‘星星’闪闪发光的样子能有多奇妙!
地板则是彩色陶砖拼成图案,颜色鲜艳、平整紧密、一尘不染.这本来也够让人眼花缭乱,艳羡主人的豪富了。但在这间客厅里,这竟然是相对不值一提的地方。
马克西姆能够看到西南角有一座大理石砌的大壁炉,和他曾经见过的富裕人家的壁炉完全不一样。现在想来,那只是对大贵族的拙劣模仿——那些炉台也是石制的,但不是大理石,那些富裕人家常常会将那些大理石粉刷一番,主要就是为了仿冒大理石!
而且马克西姆真没见过这么大的壁炉,他曾进过一个骑士老爷的城堡礼堂,他敢说那间礼堂用的壁炉都没这个大。而大有大的好处,那就是不用再做复杂的雕刻,靠着那扎实的用料、庞大的体积,也能让人觉得不凡。
甚至不怎么做雕刻,还更显得古朴大方呢!
除此之外,这间客厅摆放的贵重家具也让人印象深刻——路易莎选择在靠近南窗的‘绷床’一角接待马克西姆。
所谓‘绷床’,其实是一种从东方传来的家具,即是用拉紧的绳索取代床板的床。这类床华夏古代也有,即‘棕床’,是用棕麻绳绷起来的床。
相比起冷硬的床板,绷床无疑是有弹性得多的,这种家具大概就是日后弹簧床和沙发的肇始。
是的,沙发也是从此而来。
实际上就算是此时,绷床也不单纯是床,摆放在厅堂就是拿来坐的,这不是沙发是什么——虽然,此时睡觉的床也经常拿来坐。这就是个家具还未成熟的时代!
这张路易莎坐着的绷床就和传闻中一样华丽,毕竟是东方来的家具,简直就像是将那个异教徒国家的一个角落搬来了
床腿是精雕细琢的种种动物抱着柱子,上面还涂了金粉。除此之外,床架和绳索的部分是看不见的,都被皮毛丰厚美丽的豹皮包裹住了。然后上面铺了一床绗缝的丝绸褥垫,让人一见就觉得柔软。
这张绷床上还堆积了好多个大小软枕,任坐卧的人取用——那都是用刺绣丝绸做的枕套,它们颜色五彩缤纷,有淡红色、金黄色、天蓝色、深紫色、草绿色、橙红色其中两个的四角上,还挂着光滑的流苏呢!
作者有话要说