第37章那要不也请城管吃
沈靳风给猪剥皮的动作专业迅速,大概只用了不到半小时(笔趣阁小*说)_[(．co)(com)， 一张完好无损的猪皮就被他整个褪了下来。
所有人都围在他身边，等着看猪皮大衣的成型。
完整的猪皮被褪下来后仍显得肥腻而厚重,软却韧的手感很奇妙,“暖白皮”的色调非常显眼。
顾声声今天已经换回自己的衣服了,褪下的叶子衣服被他小心地叠好放在床边。
他看着猪皮,自然回忆起平常吃到猪皮的口感。
其实猪皮和肥肉是两种概念，但他就是不由自主地想到肥肉。
他决定，回去后要对自己的叶子衣服更加珍惜、爱护。
什么众人争抢的兽皮衣服,就让他们争抢去吧！
事实上，围观着的其余人也表情微妙。
因此,当沈靳风站起身，将整张颇有份量的猪皮抖了一抖时,几人下意识地往后退了一步，看着他手里猪皮的表情实在复杂。
沈靳风瞥了几人一眼，心里好笑。
他安慰秦晔：“放心,我不会把你扮丑的。”
秦晔毫不犹豫地点了点头。
“我相信你的审美。”
祁修目光古怪地看了他一眼,没说话。
何尔望嬉皮笑脸的：“老大，你猪皮衣服要做多久？我想看看它怎么做出来。”
沈靳风：“还不能开始做,实际做的过程会比叶子衣服快,但前期准备时间比较久。”
猪皮又不是褪下来就能直接做衣服的，还需要经过软化、炮制、染色等一系列过程…荒岛上没有现成的化学原料和抛烘设备,他还需要做些准备。
他看了几人一眼,突然放下猪皮,蹲下身将被褪了皮的野猪整个串起来挂在了半空。
然后招呼所有人过来。
“我们要干嘛？”莫凡问。
难道是要举行什么庆祝活动,大家傻傻地围在一起绕着野猪欢呼雀跃？
电视里不都是这么演的么？
如果被“这么演”的演员知道他的想法,一定会吐血。
什么傻傻地围着野猪庆祝？
能这么演的都是有原因的好伐！要么是篝火晚会,要么是祭祀活动。
沈靳风还没回答，秦晔看了看他的架势，便反应了过来。
他给众人解释：“沈老师要开课了。”
沈靳风刚准备去折木棍的手顿了一下，然后若无其事地把一根木棍掰折了下来。
他清了清嗓子，面上表情刻意严肃，“没错，你们都搬着小板凳过来坐好。”
其余几人眼神惊异地望了秦晔一眼。
顾声声：“哇，晔哥，你什么时候和老大心有灵犀了？”
祁修古怪地看了他一眼，眼里升起些警惕。
秦晔忙低下头，掩饰自己忍不住扬起的嘴角。
沈靳风举着木棍的手指僵硬了下，随即恢复自然。
他抬起木棍敲了敲野猪，“快点。”
众人很给面子地一个个充分发挥演技，手托在屁股底下，弓着腰，都假装举了个小板凳，慢步挪到他面前。
沈靳风绷了一下没绷住，也很给面子地笑出了声。
弹幕也被逗乐了。
【哈哈哈哈哈，这下，谁还能分得清娱乐圈大明星和幼儿园小盆友的区别？】
【真的太好笑了，一个个的也太乖了吧！我小时候
上学，班主任都没这威力！】
【那你们班主任太逊了，我们班主任是人未到声先至，只要远远听见她声音，我们坐窗户边望风的同学就会打暗号，然后所有人瞬间从释放天性的快乐少年少女变成认真上进的三好学生】
【还别说，“做人”第三季请的嘉宾们演技都还挺好咧，瞧这个无实物表演是多么的生动形象！】
【不是，只有我好奇，沈大佬要开什么课吗？】
【对对对，只有你……哎，不好意思，阴阳习惯了，差点没认出友军！】
【重新来啊】
【不不不，不止你好奇！】
【哈哈哈哈哈哈，果然，看直播开弹幕是个正确的选择，我要被笑死在弹幕了。我要跟着呐喊：我也好奇！】
只见屏幕上沈靳风细心地将野猪翻好面，横着贯穿在空中。
他拿着木棍，隔空比划了下野猪的身子，说出开场白：“众所周知，野猪全身都是宝。”
众人：“嗯嗯。”
虽然，他们并不知。
但这句话反正一直被套用，感觉听到过无数次被用在不同的物件上。
沈靳风开始上课：“我们一起来深入了解一下野猪。”
“首先，我们之前做菜都没油，烧出来的菜还是少了些味道，待会儿我会把靠近猪内脏的猪板油取出来，来个人负责熬油。”
莫凡主动举手：“这个我会，我可以负责。”
沈靳风点了点头，“好，然后，我们来了解一下猪的浑身宝。”
他拿木棍敲了敲猪头：“这是猪头，猪头能做成什么菜呢？”
“啊？”
众人终于反应过来，深入了解一下野猪，等于，商量一下等会儿这么烧野猪？
祁修细细地观察着那颗猪头，实在是不知道猪头能烧什么？
他都没在卤味店见过卖猪头的啊？鸭头倒是不少，鸭头超好吃！
诶，想到卤味店。
他知道了！
“老大，我爱吃猪耳朵、猪舌头！”
以前老头难得有点小钱的时候，他们会奢侈一把。
一盘猪耳朵能够两人一起吃上五碗饭。
沈靳风点了点头：“没错，这两道菜交给你负责。”
祁修顿觉压力在肩，但他也不推辞。
虽然这里所有人，只有老大烧饭最好吃。
但想想也知道，不可能每餐都让老大烧。
他堂堂未来的京大学生，题海都遨游过来了，怎么可能烧饭不会烧！
他点了点头，但还是厚脸皮地开口：“那我做的时候，老大你指点我一下。”
“我很聪明的，能学会的。”
沈靳风没忍住笑了一下：“放心，这两道菜很简单的。”
“还有其他人有知道的吗？”
何尔望犹豫了下，开口道：“每家火锅店都有猪脑花，很好吃。”
？
莫凡第一个跳了起来，声音放大：“你喜欢吃猪脑花？”
“不行，我受不了，我绝不允许这个食材出现在我的火锅里！”
【？？？何尔望喜欢吃猪脑花？他以前采访不是这么说的吧？】
【笑死了姐妹，我知道你说的是哪次了，没错，当时有主持人问他吃不吃猪脑花，他表情非常坚决地说：不吃！主持人问他能不能尝试一下？他说：不行，我不吃，他还反问那个主持人：我看起来像是吃猪脑花的人吗？】
【果然， 上“做人”节目的嘉宾总会被发现以往“人设”崩塌的地方哈哈哈，不过我合理怀疑，小紫毛说不吃就是因为他觉得吃脑花有点破坏他形象】
【啊？为什么吃猪脑花破坏形象啊？】
【问得好，首先问下你吃过吗？如果没吃过你想吃吗？你再连续问身边问个几个人，就知道答案了】
【我是吃猪脑花的……我一人血书安利，真的很好吃！但是我上次和我室友安利，她不吃，我不放弃，我坚持安利了她半小时，后来一意孤行把猪脑花放进火锅里了，我室友气得半个月没理我……对不起，这是我的锅，我反省，友情奉劝姐妹们在吃上也要尊重他人喜好！】
【最好笑的是莫凡吧？我第一次看他反应这么大，居然用了绝不允许这几个字！这么横！“有些暴躁”人设自动觉醒！哈哈哈】
【我天，要是小紫毛坚持自我，他不会下一步就看人不爽就干架了吧？】
【靠，怎么说呢，突然好期待！想看干架！来点刺激的行吗？小紫毛冲鸭！坚持自我！】
但是，显然，弹幕高估了何尔望。
听到莫凡的质问后，何尔望张了张唇，欲言又止，最后憋出来一句：“我不跟你一起吃。”
“猪脑花很好吃，你不吃是你的损失，我自己一个人吃！”
沈靳风有些疑惑地看着他：“你怎么吃个猪脑花这么理亏？”
“人芹菜和香菜地争执都比你这个猪脑花牌面高。”
何尔望委屈：“我家人他们都不吃，我有个表姐，她说看见我吃猪脑花就揍我一次。”
“虽然我们打架肯定我赢，但、但好男不跟女斗。”
“我就一个人出门吃火锅，自己吃。”
沈靳风：“……”
听起来还真是好惨的样子呢。
【破案了哈哈哈哈哈，他不会是怕采访被表姐听到了也挨揍吧！】
【表姐威武！！！吃猪脑花的不是好东西！当然，小紫毛你不吃就还是好东西！】
【哈哈哈，小紫毛满脸悲愤：你还要我怎样？要怎样？我已经一个人独自去吃脑花～】
沈靳风问其他人：“还有人吃猪脑花吗？”
何尔望抬起头，期待的小眼神打量四周。
其他人纷纷摇了摇头。
祁修有些犹豫：“我没吃过猪脑花，不知道好不好吃。”
顾声声劝他：“那不是好不好吃的问题，是你看见就害怕、恶心、没食欲了。”
祁修：“……那我等下看看。”
何尔望眼里的光暗了下去。
沈靳风叹了口气。
其实猪脑花还好吧？
比起末日丧尸的脑花还是可爱一点。
不是，他在比较些什么。
沈靳风深深自我检讨了两秒，然后开口：“猪脑花很好吃的，何尔望我和你一起吃，到时候咱们两吃一个锅。”
何尔望的眼睛cua的一下亮了起来：“好耶！”
眼看着其他人对猪脑没研究了，沈靳风舔了舔嘴唇，开始科普。
“除了刚刚说的几样，卤猪头肉特别好吃。”
“比卤鸡爪好吃！”他下定论。
“还有凉拌猪头肉，这个操作最简单，等雨停了，天气就热了，把猪头肉煮熟了以后切成薄片，只要加点调料拌匀，就很美味！还消暑！”
“可惜我们没铁锅，不然爆炒猪头肉也很好吃，还可以烧回锅肉，烧白
灼猪脸肉……”
他源源不断地说了十几种烧法。
没办法，活了这么多世界，除了在末世，他就没在吃的上面亏待过自己。
其余人一开始听得津津有味，但连续听他说了一串菜名，甚至还详细描述了味道、做法……就有些懵了。
“老大，你、你是吃货？”祁修有些犹豫地问他。
沈靳风意犹未尽地停下：“你不喜欢吃好吃的？”
祁修点了点头：“喜欢，但是……”
沈靳风一锤定音：“那你也是吃货，喜欢就要多了解。”
“你们要不要拿个笔记记一下？”
其余人：“……”
那也不是不行。
【笑死了，祁修灵魂发问，你是吃货吗？诶，我也是吃货？原来我是吃货】
【今日方知我是我是吧？哈哈哈】
【有一说一，我也爱吃，但是我确实做不到为了吃的下这么大苦工】
【不，是因为你的选择太多了！只要出国留个学，你就会发现原来低估了自己爱吃的程度……环境会逼你更爱的！当我出国前对食谱爱答不理，出国后抱着泡面痛哭流涕的时候我就悟了，我现在无论去哪个国家都带着几本食谱，就怕手机出什么故障看不了我收藏的做菜视频（卑微）】
【为什么选择太多？为什么餐饮店遍地都是？就是因为种花人都爱吃啊！】
沈靳风说完猪脑，总结：“所以为什么说猪全身是宝呢？一个猪脑就这么优秀了！”
他拿着木棍，首先圈出了离猪头最近的猪颈肉：“这一块是猪颈肉，猪颈肉做得最出名的可能是泰国菜里的泰式猪颈肉，配上秘制酱料，口感爽滑，浅尝几片，就觉得是人间美味。”
“继续看，猪头脖子后面，猪颈肉下面这一片，是梅花肉，可以做成叉烧，烤肉店里则经常做成炭烤，香煎也不错。”
“再往下是前排肉，和菠萝一起烧糖醋咕咾肉很好吃。”
“重点到了，猪蹄膀、猪脚。”
沈靳风双眼微微发亮，拿着木棍在野猪的蹄膀上重重地敲了两下。
“猪蹄膀有很多种做法，我个人最青睐的是烤猪蹄，夜市上，不知道你们有没有体验过，隔着一条街就闻到了烤猪蹄的味道！很多小摊贩走街串巷，烤猪蹄的味道香飘十里，只要烤猪蹄手法到位、调料洒好，肥而不腻、软烂入味，香得能让人把舌头都吞下去。”
烤猪蹄，大家还是知道的。
现实世界有一家特产连锁店开在各大景区，奇就奇在这家特产店最火的不是各种特产，而是猪蹄。
导致各个地方的人民都觉得这烤猪蹄是自家的特产。
不过，秦晔提出了一个小小的疑问。
“如果隔着一条街就能闻到，香飘十里，那小摊贩岂不是很容易被城管抓到？”
沈靳风讲解的动作顿了一下。
转过头来，看起来不像是开玩笑地回道：“那要不然请城管也吃上一口？”
【噗，哈哈哈哈哈哈，神tm请城管也吃上一口？城管抓你是为你这么一口吃的？】
【笑死了，是嫌被抓得还不够快吗？再加一条罪名，贿赂城管！】
【但是沈大佬说的是真的，我们学校南门晚上就有一个卖烤猪蹄的，哎呀妈呀，太香了！但南门口不让摆摊，经常有城管来。那摊贩为了躲城管，每次都十一点多来，十一点多我们宿舍都不让出了啊！要被记名字了啊！但是为了那一口
烤猪蹄，我们那一栋寝室楼硬是拉了个群，看谁还经得起扣这个分，轮流去买……买烤猪蹄的群接龙那叫一个壮观】
沈靳风很认真地说：“如果我是城管，吃到特别好吃的烤猪蹄，我一定放那个摊贩走，让他每天来我地儿摆。”
弹幕再一次被他逗乐了。
【有没有真的城管出来现身说法一下！你们会这么做吗？为了一口吃的？】
【我真的笑死，之前还觉得沈大佬有点太厉害了，好像无所不能！现在看他为了一口吃的能做到这份儿上，突然觉得他接地气了好多哈哈哈】
【祁修说得没错啊，沈大佬是真正的吃货啊！而且他真的懂得好多，专门杀猪的都没他知道的这么多吧？】
【沈大佬：喜欢吃你不多了解多学习？以后请娱乐圈立吃货人设的明星都认真学一学好伐！不要被问到自己爱吃的还一问三不知！】
可能也是因为相处了几天，和其他人都熟了。
沈靳风说到吃的彻底打开了话匣子。
“猪蹄还能卤，卤猪蹄的香味就更霸道了，一闻到就会让味蕾疯狂分泌，让人想搭配着白米饭吃。”
“猪蹄炖起来也很好吃，适合补身子，不过可能更多人都是选择用猪脚来炖，不用煤气灶，就用煤炉把猪脚炖上一下午，锅掀开盖的时候，浓香扑鼻。”
众人本来没什么感觉，虽然有了头野猪，但也就是普通、寻常的对即将要吃到肉了的兴奋。
结果，经过沈靳风不停歇的介绍，
众人被他说的也越来越期待，只觉得口水疯狂分泌。
所有人的表情都产生了微妙的变化，他们看着悬在半空的野猪，眼神比起“听课”之前已经亮了数倍。
沈靳风拿起木棍，换了个方向，来到野猪面积最大的体型中部。
“最上面这里，是大家耳熟能详的里脊肉，吃烧烤时里脊肉是必不可少的，糖醋里脊对于爱好甜口的人来说是人生不尝不完美系列！另外，用里脊肉炸成锅包肉，外酥里嫩，非常好恰。”
【长知识了，原来猪身上这里这么大一块都是里脊肉啊！沈大佬说得没错，吃烧烤不点里脊肉就不完美！糖醋里脊我也爱吃！不过，锅包肉是啥？我没吃过，但就凭沈大佬的倾情推荐，我也要试试！】
【锅包肉你居然没吃过？来我们东北吃！随便找家馆子都超好吃！量大管饱性价比高！】
【都尝尝都尝尝！让我把沈大佬的走进猪猪教学课听完！】
沈靳风介绍完里脊肉，用木棍画了下面大大一片范围，“这里一大片就是你们应该都听过的五花肉了，不用介绍了吧？历史名菜佳肴之王东坡肉就主要是取这里的肉，上学时语文老师最爱说的妈妈烧的红烧肉也是这里的肉，用来炒回锅肉也非常不错。”
“不过，我们在这里最简单的做法就是学烧烤店里一样，烤五花肉再包片菜叶子。”
众人齐齐点了点头。
这个简单。
听起来有手就能行，而且味道一般都不错。
来到最后一块区域，沈靳风的木棍敲了敲野猪的屁股。
“这里是臀尖肉，这里的肉相比其他部位我个人觉得一般，不过用来溜肉段也不错。”
“最后，臀尖肉下面是腿骨肉。腿骨肉熬汤挺补身体，不用放多少调料，就会很鲜美，或者做成酱大骨，浓浓的汤汁吸附在骨头上，嗦一口就觉得达到了人生巅峰。”
众人有些呆愣地看着一口气说到
现在的沈靳风。
觉得，老大怎么和平时不一样了！
虽然平时的沈靳风称不上冷淡话少，但和他们交往也还是有些距离感。
总有种漫不经心、游刃有余的随意。
但现在拿着木棍敲着野猪、侃侃而谈的沈靳风。
敲，这才是吃货的本性吗？
同样听了半天“走近野猪(<a href="．co．co)(com)” 的观众们早已听饿了。</p>
【我打开外卖软件，搜了刚才沈大佬的各种猪肉做法，哦豁，居然大部分都有！ok了，这直接承包我未来一个月的伙食啊！】
【哈哈哈哈哈，猪猪惊恐：你未来一个人就逮着我一头猪吃了？】
【真给我听饿了，我服了，吃了二十几年的猪肉了，但是听沈大佬说，我才知道我居然吃了这么多种猪肉。原来那些菜的原材料全是猪肉啊？惊呆】
【我认同沈大佬说的了，猪猪真的全身都是宝哇！猪猪如果有一百种做法，我想我会臣服于第一百零一种！】
【沈大佬一提起吃的就变了……其实我很早就有点发现，但不确定，他之前吃海鲜的时候整个人气息，不知道怎么形容，就感觉很轻松愉悦。刚刚就实在太明显了，妈耶，就像小伙子看到美女一样，一下激动起来了】
【你这形容可真他娘的是个鬼才！】
沈靳风眉眼弯弯地看着这头猪：“如果这种从天而降的野猪能再多几头就好了。”
倒是省去了他专门去抓的功夫。
弹幕：【……】
孙新平：“……”
屏幕里的众人非常认可地点了点头。
沈靳风挥了挥手，语气轻快：“好了，把猪处理好，大家中午一人负责一道菜，咱们吃全猪宴！”
【好家伙，全猪宴被他说出了满汉全席的架势！】
【哼，谁还吃不起猪猪肉了？我这就喊我妈出门去买猪！什么猪颈肉、五花肉、梅花肉全都买！】
【我等着沈大佬待会儿烧什么，我跟着学！总感觉他好像比短视频那些美食教程要靠谱、要真的美味！】
节目控制室里。
小李舔了舔发干的唇瓣，感叹道：“真惬意啊。”
有工作人员在角落里小声嘀咕：“知道的以为他们在拍求生综艺，不知道的还以为是在拍美好的生活呢。”
孙新平嘴角抖了抖。
这时，设备组组长问他：“导演，明天还下雨吗？已经三天了。”
孙新平沉默了两秒，无力地挥了挥手。
“不下了。”
“雨再不停，让我每天看他们在木屋里的一百八十种野猪美食烹饪教程吗？”
作者有话要说
来啦来啦！不好意思，今天回家比较晚，更晚了一点
明天一定恢复21点更新！【握拳！】
周末快乐，宝贝们～
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