第94章 厨房综艺

躲在边上快速用手机搜索了一下,记忆中的画面果然出现。

黄礼志看着百科词条上跳出来的个人信息和照片,她感觉自己的心死了一半。

沮丧地抬起头,看向正站在厨房案台后,和徒弟谈笑风生的林清远。

后者察觉到黄礼志的目光,便也转头看了过来。

不过看的不是很明显,更像是随意的一瞥,接着便快速收回,让周围人都没有察觉出什么异样。

这简单的一眼看下来,林清远心里也立刻明白,自己应该是被认出来了。

没有办法,现在信息化时代,名人们的相关信息传播的太快了。

不过林清远依旧保持着淡定,像是什么都没有发生过。

而相对于经历过大浪淘沙的中年人,黄礼志这边的异状就太容易被发现了。

都已经要录制了,结果跑到边上掏手机,这种行为要想让人不注意,那实在是太难了。

经纪人看着黄礼志的动作,准备迈步过去提醒。

可在他刚刚动身的时候,申柳真先一步来到队友身边,关心的询问道。

“怎么了,姐姐?”

黄礼志转头看向队友,苦恼了下,决定还是先不影响队友。

于是她快速摇了摇头,低声道。

“等回去再说。”

申柳真见状也不多说什么,只是和黄礼志肩并肩地走到开放式厨房前。

摄制组的人已经把所有要用到的材料都准备好,整洁宽阔的案台上,整齐的摆放着今天所有可能会用到的材料。

摄影机的镜头对准,节目的pd和作家也走上来,同几位主演,讲述了下拍摄的大概流程。

很简单,itzy的五名成员先上来自我介绍,讲清楚今天要做的事情,接着再请出助场的两位厨师。

然后,就是今天主要的烘培环节。

只是在谈到两位厨师出场环节的时候,节目pd高文宇忽然看向边上的林清远,小心地提问。

“林厨师,等会儿请您出场的时候,还有剪辑的字幕,我们就统一用您的英文名了?”

“嗯,好的。”

中年人厨师淡然地点了点头,答应下来。

之前介绍的时候,金勇周厨师说他的师傅名字叫詹森。

但现在又听到他本人姓林,刚刚发现了异样的申柳真随即悄悄地偏转目光,瞄了眼队长黄礼志。

一开始申柳真只是出于刚巧这位厨师和队长男友同姓的缘故,但下一秒,申柳真就联想到了刚刚队长脸上那慌张的模样。

再偏头看看这位厨师的年纪,差不多正好是那位父亲的年纪。

而且这眉眼之间,甚至还有几分相似……

申柳真立刻收回了目光,强行让自己的表情镇定下来。

她在心底不断地告诉自己,这只是推测,只是推测。

itzy的其他几人倒是没有什么异常,礼貌地答应下来后,便准备开始今天的拍摄。

众人在案台后按照官方顺序站好,申柳真和黄礼志也调整好表情,强行换上一副微笑,面对着镜头。

两位助场厨师先行退出镜头范围,接着,摄影机旁的高文宇pd便开始拍摄倒计时。

“呐,各方位准备,倒计时,三,二,一,开始!”

摄影机的红灯亮起,镜头前的itzy众人笑容随即加深了几分。

接着,五人便开始问候环节。

“凉爽的秋日,我们和midzy一起度过,欢迎来到‘一起来料理吧’……All in us!大家好,我们是,itzy!”

“为了更好地探索料理的奥秘,今天会有神秘的明星厨师,帮助我们一起……让我们欢迎他们,呜呼……”

爽朗整齐的套词过后,itzy五人鼓着掌,欢迎从镜头旁走入的两位米其林厨师。

金勇周和林清远一前一后来到itzy众人的身边,接着也开始看着镜头的方向问候。

“大家好,我是厨师金勇周……”

“我是詹森……”

两位助场厨师友好地问候,接着便开始和itzy一起说起了预先安排的套词。

金勇周厨师夸了夸itzy最近的成绩,说街头到处都能看到她们,家里的侄女也很喜欢她们。

而itzy几人也赞叹两位厨师的成绩,同时向他们请教,作为入门,一般做什么比较好。

简单的交流过后,金勇周厨师便确定了今天的制作内容。

黄油饼干,纸杯蛋糕,和经典的奶酪布丁。

这些东西制作起来都很简单,需要用到的原料也主要都是那么几样。

随着任务的宣布,itzy几人也分配好工作,开始了今天的料理环节。

面粉,牛奶,玉米油,鸡蛋……成员在两位厨师的指导下,拿起各种材料,小心地拆封,开始将它们按照精准的计量,混合在一起。

旁边有两台专门的小秤和量杯,用于精确材料的用量。

因为语言的缘故,团队里英文最好的崔智秀,被分到了林清远这里,由他来指导。

而黄礼志虽然外人并不知道,但她是最近团队里和外国人“接触”最多的成员,所以也被分到了林清远这边。

中年人在听到黄礼志跟着自己的时候,原本云淡风轻的脸上,难得的露出了期待的神情。

可黄礼志在走到自己现役公公身边的时候,紧张地咬着嘴唇,脚步都挪动的有些缓慢。

相对于黄礼志,不知情的崔智秀,倒是动作利索的找到了她们要用到的材料。

在转过头认真的和林清远询问过后,崔智秀才用小秤,一点点的筹备起用到的食材。

低筋面粉,无盐黄油,鸡蛋……

崔智秀将材料全都准备好,而黄礼志则接过准备好的材料,放入透明的大碗里,准备开始搅拌。

只是黄礼志刚刚开始动手,就给米其林厨师林清远,来了个大大的震撼。

林清远正在旁边指导崔智秀测量材料,然后回过头一看,黄礼志正拿着打发的机器,直接对着一整块的黄油压了下去,试图用机器的力量把黄油搅碎。

结果这么一压下去,黄油块直接被粘到了打发机的椭圆形搅拌杆内部。

这对于林清远来说,就好像有人做西红柿炒蛋,直接把整个的西红柿和带壳的鸡蛋给丢进了锅里。

原本只有在段子里的事情,活生生的出现在他面前,直接把林清远给看愣了。

不过在黄礼志出糗的两秒后,林清远赶紧转身过来,拦住了黄礼志。

“这么直接搅是不行的,要先软化它。你可以先切块,然后用旁边的微波炉中火半分钟……”

“啊,好好……”

林清远给了最快速的方法,黄礼志赶快答应,但提着手里的打发器,她还是有些不知所措。

林清远见状只能先伸手从她手里接了过来,然后拿过旁边的勺子,将粘上去的黄油块给挖下来。

搞定后,林清远再拿过旁边的黄油刀,递给黄礼志,让她继续。

后者怯生生地接过,然后按照刚刚林清远说的操作。

黄油切好块后,黄礼志拿着切好的黄油,走向旁边的微波炉。

林清远快速地回答了下身边崔智秀的材料问题,然后再次扭过头,看向正把玻璃碗放进微波炉内的黄礼志。

后者在关上门之后,盯着微波炉旁边的按键菜单看了两秒,然后抬手就奔着错误的按键上按去。

林清远眼睁睁的看着黄礼志细嫩的手指按到了烤制按钮上,他立马一个箭步,杀到了黄礼志身边,再次拦住了她。

“不是这个,这个是烤的,这个应该才是中火……”

林清远有些无奈地说着,经过这两步,他已经对他这个儿媳妇的料理水平有了基础的认知。

“抱歉……”

黄礼志第一时间出声道歉,紧张的她不敢看向林清远,也越发心虚起来。

而林清远瞄了眼黄礼志胆怯的样子,撇了撇嘴,接着切换到温柔的声音,低声道。

“没关系的,新人不会很正常。”

听到公公友好的声音,黄礼志的紧张稍微卸掉了一些,身体也不像刚刚那么蜷缩。

黄油很快软化完毕,这次林清远直接接手过来,带着玻璃碗回到了案台前,然后拿起打发器,开始细致的教学。

“这样的话就可以加入糖粉打发,要打成蓬松,发白的样子。”

“白色……”

旁边的崔智秀也偏头看了过来,怕姐姐听不懂,还特意翻译了一下,重新讲解了一遍。

黄礼志认真地记住林清远说的话,然后接手打发器,接着小心地操作起来。

在搅拌了片刻后,黄油终于达到林清远所说的标准。

黄礼志第一时间将黄油递向林清远,像是找老师批作业的学生。

林清远轻轻点头过后,便让崔智秀拿过她准备好的鸡蛋液,再次混合搅打。

再往下就是放一些蔓越

莓果干和低筋面粉,到这里为止黄礼志都没有再出什么问题。

林清远拿过刮刀,示范性的给黄礼志她们展示了一下,如何将打好的糊糊搅拌均匀,然后又交给她们自己操作了下。

一半的操作结束,林清远又拿过保鲜膜,开始教她们如何方便的将材料包裹整形,接着,亲手放进了旁边的冰箱里。

为了塑性方便,这些搅拌好的材料要在冰箱里放个二十分钟左右。

所以在等待的过程中,林清远又开始带着黄礼志和崔智秀,进行纸杯蛋糕的操作。

这次依旧是崔智秀来准备材料,而黄礼志则是先把熟透的香蕉拨开,然后碾成香蕉糊。

在香蕉糊搞定后,黄礼志看了眼林清远,目光请示了一下,然后才开始将材料一一倒入玻璃碗中。

崔智秀在准备好材料以后,左右看了看,然后就迈步去拿摆在边上的筛子,还有准备好的蛋糕纸杯。

在崔智秀短暂离开的时候,黄礼志这边的材料也放好,再次开始搅拌。

林清远之前说了一句都放进去就开始搅,所以黄礼志这次很放心,不需要进行什么软化之类的操作。

而林清远这边在帮着切碎蔓越莓果干的时候,再次偏头看了一眼,结果发现在黄礼志的手边,还有一个小碗的材料没有放进去。

而黄礼志那边,已经进行了下一步的放低筋面粉环节。

林清远的动作再次停顿一秒,有点麻木的他随即放下手里的餐刀,然后再次来到黄礼志身边,抬手指了指黄礼志漏放的玉米油。

黄礼志顺着林清远手指的方向看了过去,下一秒她就反应过来,紧跟着,转过头惶恐的看向林清远。

“怎么办?”

林清远无奈地舒了口气,然后扫了眼旁边的材料,利索地开始动手。

资深厨师的感觉就是秤,手上动一动就感觉出来自己配的量适合与否,同时误差极小。

林清远拿着新的玻璃碗,十秒钟就配好了刚刚崔智秀配了五分钟的材料,然后重头开始操作。

黄礼志有些感激地看了眼自己公公,然后又抱歉的看向正在不远处拿纸杯的崔智秀。

而林清远这时忽然淡淡开口道。

“没关系,他不知道,哦,抱歉,她。”

林清远故意来了个口误,先用了表示男他的he,然后才反应过来似的切换成了she。

这句话在别人看来是口误,但黄礼志立刻就反应过来,再次转过头来,小心地看向自己的公公。

看起来,这是在暗示自己,林怀铭并不知道今天的这件事。

林清远这里操作的步骤很快,又让黄礼志把做坏的材料放到了冰箱里。

而当黄礼志回来的时候,崔智秀也拿好了其余要用到的材料,回到了案台前。

黄礼志像是什么都没发生过一样,从林清远手里接手了工作。

而闲下来的崔智秀,则去往了案台的另一边,欣赏起队友们的制作过程。

申柳真她们那边的进度也很快,三个人忙活更加迅速。

她们那边先坐的纸杯蛋糕,放的不是蔓越莓果干而是碎巧克力,现在已经送入了烤箱内。

黄礼志她们这边也没有落后太多,在用刮刀刮匀之后,两个人一起,将搅好的糊糊导入到了纸杯当中,跟着也送入烤箱。

林清远去冰箱那边看了看,之前放着的黄油饼干的材料还要再放一会,而烤箱亦要等待。

正好隔壁几人的进度也差不多,于是节目便进入到了中场休息的环节。

itzy的几名成员开始闲聊起来,交流起刚刚制作的心得。

林清远和徒弟金勇周也聊了两句,接着便左右看了看,开始思考起,自己怎么才能和儿媳妇单独说上两句话。