路易莎·巴尔扎克小姐可谓是出众极了。
虽然不是安东尼更为欣赏的，家乡的那种东方式美女，但她真是美极了，对这一点任何人都不怀疑。
路易莎·巴尔扎克小姐穿着一件白色绣着大片金线花朵的丝绒袍子，体态自然而优美。她在洗完手后，那双秀美的小手就放到了桌下，让人再也看不到，颇感遗憾——她并不是那种坐在主位，抬起下巴将宴会厅一切收入眼底的姿态。
但这并不会失之于贵族的体统，当她根根挺直的长睫毛微微垂下，反而有一种古典的、严谨的高贵之美。
这些让人还没看清路易莎·巴尔扎克小姐的脸时，便觉得她真是个美女。与其说这是一种视觉上的结果，还不如说是一种美的感觉、一种体验。
而偶尔路易莎·巴尔扎克小姐轻轻抬起双眸，观看到的人便更能确认这一点：
她有一双瓦松美女最受推崇的绿色眼睛，但并非是常见的黄绿，甚至不是翠绿、墨绿，那是一种少见的带着灰调的浅绿。这原本会让眼睛没那么精彩，但路易莎·巴尔扎克小姐的眼睛形状大而柔美，还那样纯净，就会让人联想到细雨中的林间，缥缈而清新，无法不沉醉。
和这样的双眼相配的是一对弯细的长眉，精致的像是画上去的一样——这倒是当下的时尚了。此时人们都偏爱宽大、白皙的额头，为了达成这个目标，不惜一根根拔掉头发，使发际线后退。而眉毛当然也无法幸免，除非是天生的淡色眉毛，不然都会剃掉，然后画得细细的或者不画。
但路易莎·巴尔扎克小姐应该是一双天生的细眉，因为人工画就的眉毛和天生的不同，总无法与一个人的五官那么协调。
那对弯细的黑色长眉在路易莎·巴尔扎克小姐的脸蛋上，在那双浅绿色眼睛的上方真是一点儿错误也没有，就好像绿色的青苔和黑色的树林一样相配——双眉舒展时显得圣洁，微蹙时就哀情。
鼻子挺直精美，嘴唇如珊瑚般丰润，嵌在一张典雅、流畅的鹅蛋脸上，再加上一头波浪起伏的、光滑如缎子的浓密黑发，正如她乍一给人的感觉，古典而严谨。
此时女性美的标准是白肤、金发、红唇、粉颊、黑眉、手颈细长、柳腰.路易莎·巴尔扎克小姐唯一缺乏的就是‘金发’，但这并不是缺点。
安东尼早就发现了美人的一个秘密，从来不是拆开来样样符合标准就能得到一个美人的。事实上，黑发相当适合路易莎·巴尔扎克小姐古典高贵的气质。
更何况，安东尼的家乡，乃至靠近东方的罗兰西，本来就更喜欢黑色或棕色的头发。
安东尼原本更喜欢家乡那种东方式的美女，她们往往体态健康，洋溢着活力，肤色或许没那么白皙，却更显得光艳。那是一种和东方的彩色地毯、安息香料、灼热干燥的气候、活泼的音乐相适应的美。
但现在觉得路易莎·巴尔扎克小姐这种美也着实迷人，那是和白色的天鹅、花园里的山茶、教堂的钟声、蚌壳里潜藏的珍珠相称的美。如一阵雨突然下下来，静谧、优美、端庄之外，又难免让人觉得忧伤。
从未有一个13、4岁的少女，令安东尼有这样的美的体验，更何况她还出身高贵，更为她的美镀上了一层光环。
大礼堂里此时很多人都在看路易莎，路易莎当然也察觉到了，但她已经习惯了。作为布鲁多的女继承人，布鲁多宫廷的宴会上她总是那么显眼——此时，负责上酒的侍从从主桌开始斟酒。
为路易莎斟酒的正
是备受她信任的亚兰骑士，深红的葡萄酒被倒进了镶嵌着宝石的高脚金杯里，那看起来很好，但她心里却小小叹了一口气。
这是一杯‘加香葡萄酒’，所谓‘加香’就是字面意义，加了香料的意思。这种葡萄酒里加入了食糖和磨成粉的生姜、肉桂、胡椒——有的还会加入肉豆蔻、丁香等香料粉末。在此时的饮者口中当然是芬芳扑鼻了，但在路易莎口中就是不折不扣的‘黑暗饮料’了。
当然，这可能和她本来就不喜欢酒精饮料有关葡萄酒在她喝来就是又苦又酸的，加上香料的复杂味道，只能说更难消受了。
吃饭时是不会配这种酒的，因为在此时的观念里，‘加香葡萄酒’能打开胃口并促进消化，所以一般就是少量饮用，作为餐前开胃酒或者餐后消化酒。
大家在巴尔扎克伯爵的带领下做餐前祈祷后，便举杯饮用，路易莎勉强喝下.幸亏作为开胃酒，本身的量是不多的。
紧接着，担当侍从的骑士侍从们端上第一道菜肴。此时的‘一道’菜肴和华夏宋时的‘一盏’很像，不是指一样菜、一盘菜，而是一起上上来的几样菜。分量也不是一盘，而是对照宾客人数有很多。
中世纪一场宴会一般有‘三道’菜，即前菜、主菜和甜点。如果是格外隆重的，那就没数了。‘一道’菜可以塞进数十样菜，然后前后上8道、12道、15道等，都有可能。
今天作为前菜的是胡萝卜葛缕子汤和红烧布鲁多阉鸡，主菜是河鳗酱烤牛肉、牛奶燕麦配镀金野猪肉和烤天鹅，甜品则是干酪肉饼、加香梨汤和松子软糖。
除了个别外，其实听起来还可以。但听起来还可以不代表看起来、闻起来可以，更不代表吃起来也可以。这些多数用肉类制成的菜肴不是烤的，就是炖的，烹饪手法单调。更不必说‘调味’了，此时的调味在路易莎看来简直就是在胡闹。
此时的厨师大多对咸淡味都没有区分，很多贵族之家的厨师也就会放肆在菜肴里添加昂贵的香料而已——香料当然很好，代表菜肴就是咖喱，不管看起来是什么观感，吃起来是真的挺不错的。
但香料的添加也是有说法的，不然就会像此时的多数菜肴一样，食材和香料的味道不融合，各管各的。
布鲁多宫廷的厨师没那么糟糕，但也远不能和后世相比。
路易莎尝每一盘菜，基本都是甜口打底，再辅以另一种味道衬托.华夏地大物博、口味多样，也有甜口的地方菜，但这并不是主流。甚至哪怕是普遍甜口的地区，也有不少菜它不是甜的，加糖只是为了提鲜。
而多少有上辈子口味的路易莎到现在为止，始终不能习惯。
甜腻的底味加上此时肉类处理不干净的腥臭，路易莎能接受才有鬼了！
她甚至弄不清中世纪人们是真觉得这个口味好，还是只是甜味难得，贵族才刻意如此。
这么多菜肴下来，她唯一能吃的就是开头的胡萝卜葛缕子汤和最后的松子软糖。胡萝卜葛缕子汤就是一种胡萝卜为主的蔬菜汤（这个时候的胡萝卜居然都是紫红色的！），添加的葛缕子籽味道上有些像小茴香，也挺好的。
对华夏人来说唯一稀奇的是，这道汤品会加入一点儿奶油。不过奶油加的也不多，就是带出一点儿清甜润滑在中世纪生活了十几年后，路易莎再不习惯也习惯了。
松子软糖也没什么可说的，是用食糖、蜂蜜、水熬制成的糖浆，混合松仁碎、白面包屑和少量生姜末制成的糖果。生姜让甜味不至于甜腻，松子仁也挺香的，至于糖果本身有些粘牙，那已经不是问题了。
因为不合口味，路易莎吃的很少。虽然她在厨房里安排了让娜，使自己平时多少可以吃上合口味的食物，但这种晚宴场合，肯定是轮不到让娜做厨师的——布鲁多宫廷的厨房规模也不小了，里面也有高低等级，什么人做什么事。
不过这时候吃的很少倒不是什么问题，中世纪的男性贵族固然依旧以健饭豪饮为荣，女性却不然。
此时节制是女性最重要的美德之一，节制吃喝，以免被暴食的欲.望控制，则是‘节制’这一美德的代表表征之一虽然这说法在物质充足的贵族之家，很多时候形同虚设。
作者有话要说
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